Realizarán "Cena Maridaje" para preservar la cocina tradicional tlaxcalteca

Tlaxcala, Tlax.-15-marzo-2023.-El chef Mario Hernández Cruz, presidente del Consejo Gastronómico de Tlaxcala; acompañado por Juan Morales, director de promoción turística del estado de Tlaxcala, realizaron la presentación del “Portal Gastronómico de Mexico”, una cena maridaje elaborada con ingredientes y bebidas locales y de la región con una perspectiva de cocina contemporánea, a fin de fomentar la conservación de la cocina tlaxcalteca en las nuevas generaciones.

Esta cena se llevará a cabo el día 24 de marzo en el hotel Xiadani y el costo del platillo estará en $650 pesos y el cupo será limitado a 50 personas.

La reservación se puede realizar directamente en las instalaciones del hotel Xiadani o al teléfono 246 466 6440.

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